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秋季养生汤,这个季节经常喝,一秋无烦恼!

发布日期:2018-11-20 10:55 责任编辑:lq 点击数:
  《养生八字诀》
 
  春蒸、夏拌、秋汤、冬煲
 
  秋凉,阳气内敛,寒气上升,一旦受寒气入侵,容易伤及五脏。中医道:秋天一碗汤,不用医生帮!在秋天经常喝汤,你会受益无穷!


  秋天喝汤三大补
 
  1、补肺
 
  秋天80%的病是由呼吸道引起的,比如哮喘或者支气管炎,秋天常喝汤能补肺润气,防止呼吸疾病,还能提高免疫力!
 
  2、补肾
 
  俗话说“一秋肾三虚”,一年当中,秋天是最容易出现肾虚的季节,尤其对比较瘦弱的人,通过喝汤,可以滋阴补肾,减少疾病。
 
  3、补脾
 
  秋天易内燥,引发口干眼干,皮肤骚痒,这是脾虚的表现,脾能产生津液,润泽全身,脾虚可以常喝汤来补充。
 
  秋天一碗汤,不用医生帮。
 
  以下秋季养生汤,不仅味道绝佳,还能强身固本,预防秋季小毛病,为家人健康花1分钟看看。
 
  一.银耳汤
 
  建议搭配:红枣,枸杞
 
  材料:
 
  银耳半朵,冰糖10颗,枸杞一勺,红枣适量
 
  做法:
 
  (1)红枣切开去核切成圈状和冰糖放一起备用
 
  (2)银耳提前一晚泡开,剪刀减去尾端撕成小朵
 
  (3)银耳放入电饭煲内胆,加适量水煮20分钟
 
  (4)加入枸杞、红枣和冰糖再次慢慢熬煮20分钟即可
 
  1、补气养血
 
  秋天最常见的就是气血两亏,用胡萝卜搭配红枣喝,不仅营养丰富,而且能补气养血,做成汤后更容易被人体吸收!
 
  2、提高视力
 
  秋天最容易出现眼干眼疲劳,尤其是经常玩手机的人,常喝银耳汤,不仅能增强视网膜抵抗力,还能缓解眼疲劳,提高视力。
 
  3、秋天困乏
 
  秋天很容易感到疲劳,这就是秋乏,银耳中含有丰富的维生素和铁钾,不仅能改善秋乏,并且可以增强体质,抵抗病毒。
 
  二.胡萝卜汤
 
  建议搭配:玉米,红枣
 
  材料:
 
  胡萝卜半根,甜玉米1根,红枣3个,姜1片,盐
 
  做法:
 
  (1)胡萝卜去皮切块,玉米切段,红枣去核;
 
  (2)食材入锅加适量水,烧开转小火煲40分钟;
 
  (3)最后加盐调味~~
 
  1、预防流感
 
  入秋后,流感也进入高发期,平时常喝点胡萝卜汤,不仅能提高抵抗力,还能使流感发生率降低,尤其是孩子平时多吃点。
 
  2、补充钙质
 
  秋季钙流失比较快,人体需要及时补充,胡萝卜含有丰富的维生素A,它能促进人体对钙的吸收,有助于骨骼生长,尤其是发育期的儿童应该多吃点。
 
  三.香菇汤
 
  最佳搭配:萝卜
 
  材料:
 
  白萝卜500克,水发香菇50克,豌豆苗25克,精盐少许,蔬果粉少许
 
  做法:
 
  (1)将萝卜洗净,去根,切成细丝,下沸水锅中焯至八成熟捞出放入碗内;
 
  (2)将豌豆苗去杂洗净,下沸水锅内稍焯捞出;将水发香菇去杂洗净,切成丝。
 
  (3)锅内加入豆芽汤、精盐、蔬果粉烧沸
 
  (4)将萝卜丝、香菇丝分别下锅烫一下捞出放在碗内,汤继续烧沸
 
  (5)撒上豌豆苗,起锅浇在汤碗内即成
 
  1、提高免疫力
 
  香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
 
  2、延缓衰老
 
  香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
 
  3、降血压、血脂
 
  香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
 
  

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